流行りの
熱烈カルビの菅野です♪
今の世の中、移り変わりがとても早くて、トレンドやブームも長続きせずに一過性のモノで終わってしまうモノばかり。。。
後手後手になって後の祭り…(>_<)
なんてコトもしばしば。
やはりスピードは大事!
ですね♪
なので!
今(まだ)流行りの…
流行っているであろう食材で試作をしてみました!
ネットで調べればある程度の知識は得られます。
あとは、「焼肉」に絡めたコンセプトを打ち出した商品にする…。
これがまた難しい…(^-^;
ですが、そこにこだわるからこそ焼肉魂が燃えます!
今日はまず一品完成しました(^^)v
味も上々です!
もうちょい推敲してみます。
さて、次はどんなトレンドが…
ゆくゆくはトレンドを発信出来る様になりたいですね♪
では!
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