熱烈カルビの菅野です♪ 今日はお店をお休みしての工事日… 今朝の９時半ごろにお店に着くと、お店には建築部の職人さんたちや、関連業者の人たちがすでに仕事をしていました。 朝早くからありがとうございます!!! サラダバーも無事に設置が済み、内装もパワー…

熱烈カルビの菅野です♪ 明日、３０日はお店を休業させていただきます 「明日熱烈カルビに食べに行こう」 と、決めていた方いらっしゃいましたら、ごめんなさい。。。 明日は朝から店内の設備の入れ替えやサラダバーの設置の為、止む無く一日お休みをいただき…

熱烈カルビの菅野です♪ もうすぐ９月… すでに「秋」色なところもたくさんありますよね〜 １００円均一に入れば、「ハロウィーングッズ」が入口に… マックではもう「月見バーガー」が…（もう食べましたよ♪） コンビニの雑誌も「秋服」や「秋の行楽」の特集… …

熱烈カルビの菅野です♪ ９月２日のリニューアルに向けて、だんだんお店の内、外装も変化しています 外は今日から色を塗り始め（何色かは見てのお楽しみに！）塗装は２，３日かかるみたいですが、完成が楽しみです 完成したら写真をアップしますね 店内も、内…

熱烈カルビの菅野です♪ いきなりですが、お知らせです 来月9月2日（木）より、「熱烈カルビ 山手台店」は生まれ変わります 「せんざん 焼肉倶楽部 山手台店」として、リニューアルいたします 今の営業時間は平日１７時、土日祝日１６時半のオープンですが…9…

熱烈カルビの菅野です♪ 気がつけば２６日… もうすぐ８月も終わっちゃいますね でも暑さは相変わらず… 昨日来店された常連様は体調を崩されていたようで、時折咳こんでいたので、「大丈夫ですか？」 と尋ねると、「暑くて具合悪いから無理やりスタミナつけに…

熱烈カルビの菅野です♪ 今日からうちのお店に新しい仲間が増えました〜ｷﾀ━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━!!! 勤務初日ということもあり、かぁなり緊張していました… まずは一日でも早くお店に慣れ、一緒に働く仲間の名前と顔を覚え、そして仕事を覚えて、自然な笑顔で元気よくサ…

熱烈カルビの菅野です♪ 先日お客さまのなかに、かなり大きい荷物を持ってらっしゃるかたがいて、どうやら前日まで帰省していてさっき飛行機で山口県から帰ってきたそうです。。。 おかえりなさい♪ しかもその足で「熱烈カルビ」へ来てくれたなんて… 嬉しいじ…

熱烈カルビの菅野です♪ 今日の昼間はららぽーとに行ってきました♪ 夏休みだけあって、平日にも関わらず人が多い~(>_ 特に外の噴水がある水で遊べるスペースは子供達で溢れかえっていました！ みんなびしょびしょになって遊んでいました(汗) 周りで見てるお母…

熱烈カルビの菅野です♪ 今日は近くでお祭りがあったようで、お客さまの中に甚平姿のお子様もいらっしゃいました。 僕はお祭りが好きなんですよね〜 お祭りの何が好きかというと… 人が沢山いてワイワイしている雰囲気と、やはり屋台の食べ歩きです!!! 僕が子…

熱烈カルビの菅野です♪ 今日はとってもとっても反省する出来ごとがあった一日でした。 僕のせいで、スタッフに辛い思いをさせてしまいました… でも、その事に気づく事が出来、反省し、僕自身もっともっと成長しなきゃ… と感じました。 その事を僕に教えてく…

熱烈カルビの菅野です♪ 今マクドナルドでは僕の大好きな「ビッグマック」が￥２００なんですよね〜 そのキャンペーンを知らなければ知らないで食べないんですが… 知ってしまった僕はまんまと、マックに行ってきました テレビはほとんど見ない僕ですが、今は…

熱烈カルビの菅野です♪ 今日はお昼に「せんざん焼肉倶楽部 グラスコート店」にランチを食べに行ってきました♪ 美味しくいただきました〜 食事も終わり、お手洗いを借りてレジに向かったら… なんと 社長と専務がいらしてました 社長と専務は実のご夫婦、とっ…

熱烈カルビの菅野です♪ いやァ〜今日は暑いですね あまりの暑さに、お昼からカキ氷でも… と、思っちゃいました 暑くて食欲が低下気味な人も… そうでない人も…（僕の食欲は相変わらずです笑） 美味しい物、好きなものを食べて乗り切っちゃってください。 僕は…

熱烈カルビの菅野です♪ 明日は８月１６日… ８月も折り返しですね 今日来店されたお客様との会話の中でも、「今日はディズニーランドへ行ってきました」 「普通に仕事でした」 「家族バラバラ個人行動でした(笑)」 さまざまですね スタッフの中でも連続でシフ…

熱烈カルビの菅野です♪ 夏休みも中盤ですね〜 仕事の人も、お休みの人も、楽しんでいますか〜 今日はご予約の問い合わせも多く、そのほとんどが５，６名様… やっぱり「夏休み〜」って感じでした 今日の１８時頃は、お店の外にまで席が空くのを待つお客さまが…

熱烈カルビの菅野です♪ 今日も１５時からオープンしていました なのですが、やはり早い時間はお客さまは少なく、岡津町の人々はほとんど帰省してしまったのかと思いました 周りのお店の駐車場もガラガラ… ヤバい今日はヒマなのかぁ〜と、内心思いながらも来…

熱烈カルビの菅野です♪ お盆に入り、帰省する人も沢山いらっしゃると思いますが皆さん運転気をつけて下さいね~☆ お盆休みの人も仕事の人も… 楽しい「夏」を過ごしましょう(^-^)v 昨日はお店に社長が来てくれました♪(理由はまた後日書きますね♪) 社長から笑顔…

熱烈カルビの菅野です♪ 明日は台風が近づき雨みたいですね〜 道理で風邪が強い訳だ…(;^_^A 僕からお知らせです♪ そんな台風近付く12日(木)→15日(日)までの4日間、営業時間を拡大し、午後15からオープンいたします！！！ 僕も早い時間からお店で準備をします…

熱烈カルビの菅野です♪ 今日は会議があったのですが、会議の前に、「ＭＥＴＲＯ」メトロに行ってきました 店内には… お店（飲食店）に必要な物はなんでもありましたっ食材、お酒、包材、備品… まさに業務用卸ストアー 時間が限られていたこともあるので、今…

熱烈カルビの菅野です♪ 今日はいつもより早起きしました(^-^)/ そしてもう自宅を出たのですが… ちょっと早起きしただけですが、気持ちが良いですね♪ 天気は悪そうですが…(T_T) 今日も１日楽しんで来ます☆では(^_^)/ 今日もXPERIA からの書き込みです♪

熱烈カルビの菅野です♪今日はお休みをいただいていま〜す８時に一度起きたのですが、もう少し寝よう！と、思って次に目が覚めたのが１０時…良く寝ました （起きてからブログを書いたのですが、ちゃんとアップ出来ていなかったのでリトライしています…） 窓を…

熱烈カルビの菅野です♪ 先程外に出たら雨がポツポツ… 猛暑も一休みでしょうか。 過ごしやすくて良いですが、雨の降り始めのアスファルトの匂いが苦手です…(>_ 夜は降らないといいですね☆ せっかくの日曜日!!! 雨だと外に出たくなくなりますよね〜 ８月ももう…

熱烈カルビの菅野です♪昨日今日と沢山の常連様にご来店いただきましたありがとうございますいつも金曜の２１時近くに来店されるご家族のお父さん、普段はスーツ姿なのですが今日は赤いポロシャツ姿でしたしかも、かなりの日焼けっぷりで、僕は驚いちゃいまし…

熱烈カルビの菅野です♪ 僕は店長１年生です。まだまだ色々とわからないことだらけで良く先輩店長方に、電話しては質問しますさっきも本牧店の大出店長に電話しましたそうしたら…僕の質問の途中で、大出店長から答えが返って来ましたホントに驚きましたぁさっ…

熱烈カルビの菅野です♪こんにちはみなさん、「夏の思い出」って何がありますか僕の場合は… １０代の頃、海に通い過ぎて日焼けをし、その焼けっぷりから「国境を越えた」 って言われたことがあります。。。 高校生の時に友達とキャンプに行った時に、みんなで…

熱烈カルビの菅野です♪ 日曜日の事なのですが…常連さまご夫婦が来店され、ご案内しようとした時に…「店長、こないだのお礼にクッキー焼いてきたの…」と、クッキーをいただきました 前回のご来店の時に、その日がお客さまの誕生日と伺い、デザートをプレゼン…

熱烈カルビの菅野です♪今日はまたとても暑い１日になりそうですよね溶けないようにがんばります うちのお店のトイレには、お客様が食事が終わった後に歯磨きできるように「歯ブラシ」を置いているのですが…その歯ブラシ。以前は１袋１０本入りだったのですが…

熱烈カルビの菅野です♪月曜日ですね〜一週間のスタートですね今日もうちの娘は朝からハイテンションで暴れていました僕はやや夜型の生活なのですが、今朝もしっかり７時ぐらいに強制的に起こしてもらいました眠かったのですぐにまた寝ちゃいましたが…(;^_^A …

熱烈カルビの菅野です♪７月終わっちゃいましたね〜そんな７月の最後の日に僕はやらかしちゃいました… 昨日の僕のブログを読んでいただいた方の中には気がついた人もいるかと思いますが、「誤字」だらけでした…ごめんなさいっそして僕のミスを親切に教えてく…