シンプルにね。
熱烈カルビの菅野です!
先日スタッフと話したコトです。
これからどんなお店にして行きたいか…
僕の答えはシンプルです。
「来てくれたお客さまに楽しんでいただき、また来たいって、思って頂けるお店。」
「お店で働くスタッフが成長出来るお店。」
「焼肉行くなら熱烈カルビだね!」と、言って頂けるお店。
まだまだありますけど、なるべく短い文章でまとめる様にしています。
短い文章の方がズバッと、相手に伝わるからです。
以前はよく上司に「話が長くて何を伝えたいのかわからない…」
と、よく指摘を受けました。
今思えば自分でもよくわからないコトを言っていたと思います。
何かを伝える時もなるべく短く伝える様にしています。
これもまた訓練ですね♪
そして、思いを形にするために頑張ります(^^)v