バーニャ・カウダ

熱烈カルビの菅野です♪

今日はコレを載せちゃいます！

「バーニャ・カウダ」です。

バーニャ・カウダは、イタリアの伝統的な冬の野菜料理です♪

季節の野菜に温かいソースをつけて食べる…

そんなお料理です！

アンチョビベースのソースと野菜がとっても合います！

焼肉って、重たいイメージですけど、野菜もちゃんと摂取したいですよね♪

まだ残暑ですけど、これから涼しくなっていくにつれて…

定着させていきたいです。

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