冬の散歩道

焼肉倶楽部の菅野です♪

今日は店長会議がありました。

そしてその後は新メニューの試作会と、各店の店長の「冬のおすすめメニュー」の発表会でした☆彡

あれこれと悩んだ結果僕が選んだ食材は…

そう、りんごです。

りんごを使ったホットなデザートわ提案しました♪

りんごに辿り着くまでに2品考えましたがどちらもイマイチな出来。

りんごに決めてからはすぐに仕上がりました！

盛り付けるとこんな感じです♪

そして、問題は商品名…(^-^;

なかなかまとまらず苦戦しました。

ネーミングって難しい…

でも！

とても美味しいですよ〜(^^)v

もう一捻りしたら、おすすめデザートとして始めるかも。。。

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